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ニセコ 自慢の逸品 |
| No.1 | 純米原酒 「綺羅雫」（きらしずく） |
| ニセコ町産のお米で作った日本酒。 「初雫」「吟風」など北海道で育種された酒造好適米（日本酒醸造専門の品種）を、ニセコ町で栽培し、 小樽市「田中酒造」にて醸造した逸品です。 １４年産は品種「吟風」を原料としています。 冷酒でお召し上がり下さい。 「綺羅雫」は、ニセコ市街地の活性化活動を進めています「綺羅街道」から名付けられました。 今ニセコでは、米生産者と酒店主、酒造メーカー（田中酒造）が一体となって、お酒に適した米の生産から販売まで取り組むグループにて活用を始めています。 ５００ml 価格 １,５００円 ７２０ml 価格 ２,０９６円（何れも税別） お求めは ニセコ町 前田商店（０１３６-４４-２４３３）ほか町内酒店 |
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| No.２ | 高橋牧場の飲むヨーグルト |
| ニセコ町東山地区にて経営する高橋牧場にて、 朝しぼりたてのコクのあるブラウンスイス牛とホルスタイン牛の牛乳に乳酸菌を加えて自然の美味しさを作り上げました。 香料・酸味料・安定剤を使わず、たんねんに発酵させたヨーグルトです。 遺伝子組み換えの飼料は一切使っておりません。 ５００ｍｌ 価格３５０円 １５０ｍｌ 価格１５０円（何れも税別） お求めは、 牧場内の「ミルク工房」、道の駅「ニセコビュープラザ」直売所など。 |
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| Ｎｏ.３ | 高橋牧場の ソフトクリーム＆アイスクリーム |
| ニセコ町東山地区、アンヌプリの麓に牧場を経営する高橋牧場の「ミルク工房」にて製造・販売、 クリ−ミーな舌触りのソフトクリームと、１０種を超えるアイテムから２種をトッピングできるアイスクリーム。 いずれも、安定剤などを使わないナチュラルな逸品、アイスはカップ容器にて宅配も可能です。 緑豊かな牧場に位置し、花畑に囲まれたミルク工房で思い切り大地を味わって下さい。 ソフトクリーム 価格 ２５０円 アイスクリーム 価格 ３００円 お求めは ソフトクリーム：ミルク工房、ＫＪＴ（市街地）、道の駅 アイスクリーム：ミルク工房 |
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| Ｎｏ.4 | トマトジュース ニセコすがお美人 |
| ニセコの夏をふんだんに浴びて育った完熟トマト「桃太郎」を１００％材料としたトマトジュース。 塩分控え目で、産年によっては若干仕上り色あいの変動がありますが、これもニセコ産に拘った故の産物(＾_＾) １缶(180ｇ) １００円(税別) ※ 10缶入り化粧箱もあります お求めは ニセコビュープラザ、町内各商店 |
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| No.5 | 大加瀬吉田農園の自然卵 しあわせ玉子 |
| 新規参入者として１９９７年に養鶏農家を開始、 今はすっかり地域の一員として活動する。 餌は材料からこだわった自家配合で平飼い自然卵。 黄味は盛り上がり、なんと箸で持ち上がるほど・・・ 手作り鶏舎も４棟に増え、１，０００羽経営を目指す。 ニセコ町内を中心に宅配販売で、地方発送も可能。 １箱（１０ケ入り） ４５０円 お求めは 直接「大加瀬吉田農園」へ Tel・FAX ０１３６−４４−２３０５   |
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| No.6 | 手つくり味噌 |
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